小橡子做出出口大文章

龚家言 阅读:3756 2020-09-22 19:32:47

受到新冠肺炎等疫情影响,今年在世界头号强国美国400多家企业破产之时,中国湖北省襄阳三珍食品有限公司却订单不断,车间24小时连轴转。

9月19日,我们来到三珍食品公司,只见晒场上堆满了金黄色的橡子,烘干机正在日夜不停地烘干橡子,车间里的橡子产品接连不断推出。

自2019年该公司出口橡子及及其制品8900万元之后,今年初即连续不断地接到韩国等国家的进口订单,预计今年橡子及其制品的出口额将大幅度增长。

橡子,栓皮栎(拉丁学名:Quercus variabilis Bl.),壳斗科栎属落叶乔木。深根性,根系发达,萌芽力强。适应性强,抗风、抗旱、耐火耐瘠薄,在酸性、中性及钙质土壤均能生长,尤以在土层深厚肥沃、排水良好的壤土或沙壤土生长最好。

橡子分布于中国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等省区。

橡子果实含淀粉约50%,可作食品,也可酿酒,还可作饲料;壳斗含单宁,可提炼烤胶;还可提取黑色染料,种壳可制活性炭;橡子中含有维生素和矿物质,对于控制血液中的胆固醇以及血糖浓度有很好的功效。

在当今我国粮食供应充足的情况下,人们很少食用橡子淀粉及其制品。但是,在亚洲一些国家,特别是韩国人,对橡子及其制品情有独钟。像拌橡子果凉粉、橡子豆腐、橡子冻等等食品,深受韩国人欢迎。

由于地域限制,韩国国内的橡子及其制品远远达不到需求。分布广泛的中国橡子,成为了韩国人的首选目标。

湖北襄阳三珍食品有限公司看准商机,经过几年的发展,成为中国最大的橡子及其制品生产厂家之一。襄阳三珍公司的经验给我们的启示:

1、 要注意寻找商海中产品的稀缺性

在市场经济环境下,商海中的竞争越来越激烈。

作为企业,生产什么产品,直接决定企业的生死存亡。

如果一味模仿别人生产的产品,跟着别人跑,必定处处被动,到头来可能产品无销路,企业无出路。

如果能够另辟蹊径,做别人不曾做过的产品,而且市场上还有需求的产品,可能会别有洞天。

湖北三珍食品有限公司在几年前就充分进行市场调研。在计划经济、粮食短缺时期,人民曾经将橡子磨成粉,做成橡子凉粉、橡子豆腐等食品。

随着社会的发展,一方面我国粮食连年丰收,人们不缺粮食,另一方面社会上也没有什么人收购橡子,并制作食品了。

可是,三珍食品公司从一个方面了解到韩国等国家的人们食用橡子及其制品的习惯依然没有改变,而且韩国国内的产量有限,亟需从国外进口。

了解到上述信息后,该公司立即派员前往韩国考察,并寻找到合适的合作伙伴,随后立即投入生产,产品供不应求。

2、 要注意分析产品原料来源的广泛性

企业生产产品,即使是稀有产品,如果原料来源不足,就可能失去市场。只有具备连续不断的生产原料来源,方可长盛不衰。

湖北襄阳三珍食品公司在考察橡子及其制品生产时,对橡子的来源进行认真考察。

橡子的广泛适应性,决定了在我国种植范围广,覆盖面积大,有着充足的原料供应。

现在,该公司收购的橡子不仅有湖北省周边的河南、湖南等省,还有南方、西南方、西北方,甚至东北数省。一个企业带动了数省,充分利用社会资源,变废为宝。

3、 要注意产业人才培养的前瞻性

企业的竞争、市场的竞争,最终是人才的竞争。

在中外的企业中,无数事实表明,企业只有拥有必备的人才,才能够在竞争中立于不败之地。

在国内做企业,与国内人员来往,语言相通,习惯相近。但是,与国外企业打交道,语言不通,相关不一致,很难进行下去。

湖北襄阳三珍食品有限公司在确定开发橡子及其制品后,就立即派出由培养前途的人才前往韩国留学、到相关企业学习。

现在,三珍食品有限公司与韩国企业交往,已经无任何障碍。获得诚信后,在今年以来由于疫情的影响,韩国企业通过电话、互联网等联络,直接发订单、汇货款,生意做得顺风顺水,风生水起。

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